Hotel 5★ en Puerto de la Cruz
Desarrollo y equipamiento de la cocina profesional destinada al restaurante de un hotel 5★ en Puerto de la Cruz.
La actuación incluyó el suministro e instalación del equipamiento necesario para las diferentes áreas de preparación, cocción y servicio, buscando una distribución funcional y adaptada al ritmo de trabajo del restaurante.
El proyecto se ejecutó integrando los diferentes equipos y zonas de trabajo para conseguir una cocina eficiente, resistente y adecuada a las exigencias de un establecimiento hotelero de esta categoría.
Cocina profesional para restaurante de hotel.
