Desarrollo y equipamiento de las áreas de producción, conservación y servicio destinadas al comedor de personal de un astillero en el Puerto de Las Palmas.
La actuación incluyó el equipamiento de la cocina profesional y las cámaras frigoríficas, así como la instalación del área de buffet para el servicio diario de comidas.
El proyecto se desarrolló buscando una distribución funcional y resistente, adaptada al volumen de trabajo y a las necesidades operativas de una instalación de restauración colectiva.
